mercoledì 1 febbraio 2012

Muffin di Arlecchino

Il periodo di carnevale ormai è alle porte e, come consuetudine, si preparano dolci, nei negozi di alimentari si trovano le bugie, semplici o glassate con il cioccolato...poi si trovano anche dei dolcetti farciti con marmellata o crema di nocciole, a forma di raviolo: noi li chiamiamo ravioli dolci di carnevale, ma non ho idea se sia proprio il loro vero nome.
Ad ogni modo, qui in Valle d'Aosta, a memoria di mio marito, non ci sono dolci tipici di questo periodo e così...per non fare le "solite" ma squisite bugie, ho preparato questi muffin di Arlecchino, coloratissimi e molto belli da vedere e, senza dubbio, apprezzatissimi dai bambini!
INGREDIENTI (per 9 muffin):
- 1 scatola di preparato "Fantasia di torte" Molino Chiavazza
- 3 uova
- 100ml di olio di semi di girasole
- 50g di latte
- un pizzico di vaniglia in polvere
- coloranti alimentari


Con uno sbattitore, amalgamare bene tutti gli ingredienti. Suddividere quindi l'impasto in 6 ciotole, una per ogni colore e, aggiungere del colorante alimentare finchè non si raggiunge la tonalità desiderata.
In uno stampo per muffin sistemare 9 pirottini di carta e, versare un cucchiaino abbondante di composto dentro ogni pirottino. Io li ho messi nel seguente ordine: primo cucchiaino viola, secondo azzurro, terzo verde, quarto giallo,quinto arancione e sesto rosso.
Infornare a 180°, in forno già caldo, e far cuocere circa 20 minuti.
Il risultato è molto allegro e colorato, ma, la parte migliore è poi una volta tagliato a metà...
Con questa ricetta partecipo al contest "I dolci del Carnevale"
...e al contest "A Carnevale ogni ricetta dolce vale"

17 commenti:

  1. Ah ah ah! Troppo cariniii!! Ma certo che voi mammine ve ne inventate una più del diavolo!!! Bellini, proprio gustosi già dallo sguardo, figuriamoci a mangiarli!!

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  2. Ciao, sono una tua nuova follower!Sono bellissimi questi muffin!!!

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  3. Ciao, ti scopro solo ora, mi unisco ai lettori. Questi muffin sono il massimo per il carnevale.

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  4. Ciao, sono una nuova follower, ti seguo molto volentieri^^ Bellissimi muffin, davvero simpatici!!

    Se ti va di passare da me sei la benvenuta!
    Ciao:))

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  5. fortissimi voglio provarli anch'io!

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  6. troppo forti grazie mille!!aggiunta!se vuoi puoi partecipare con altre ricette..ciaoo

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  7. ma quanto sono belli????? davvero simpaticissimi!!!!

    ps. qui gelo, ghiaccio, fortuna ha smesso di nevicare...

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  8. Questi muffin sono carinissimi e sicuramente buonissimi!Ottima idea per una festa di carnevale, brava!Ciao

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  9. Stupendi e vivaci questi muffins

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  10. Belli..allegri..colorati..veramente perfetti per carnevale..complimenti!!

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  11. Ciao sono una tua nuova follower e volevo farti i complimeti per i tuoi originalissimi muffin..complimenti!! Settimana prossima dovrò cimentarmi anch'io a contest mani in pasta e sarà il mio primo contest..che emozione!!
    Spero tanto che verrai a visitarmi,sarai la benvenuta!

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  12. ma questi me li ero persi??? troppo forti!!!

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  13. Carini!!! belli colorati.. brava!! ti andrebbe di aprtecipare al mio contest??
    http://blog.giallozafferano.it/lacucinaleggera/contestiamo-insieme-a-piedi-nudi-nel-parco/
    ciaoo

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  14. Ma che idea meravigliosa!!! Complimenti, credo proprio che li proverò anch'io con i miei bambini, immagino già le loro facce quando lotaglieremo... una meraviglia. Grazie mille ciao

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  15. sono molto belli i tuoi muffin. Stiamo facendo un Contest di Carnevale, ci piacerebbe molto se partecipassi (http://www.bricolage-ricette.com/contest-di-carnevale-2014/

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