venerdì 21 ottobre 2011

Sfogliatine alle mele

Lo so che dovrei starmene a riposo e tranquilla, ed infatti, sto facendo del mio meglio...ma proprio starmene ferma, immobile, con le mani in mano, proprio non ci riesco! Ieri pomeriggio così mi sono messa a preparare delle sfogliatine alle mele, complice una pasta sfoglia in scadenza, un pò di crema pasticciera Spray Pan e due mele che mi guardavano fiduciose.
Potevo deluderle? Certo che no...così ho preparato questo dolcetto sfizioso, velocissimo da fare, ma davvero buono, a colazione o merenda...
INGREDIENTI:
- 1 pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele
- 200g di crema pasticcera Spray Pan
- zucchero di canna q.b.
- panna spray Gran Dessert q.b.


Sbucciare le mele e tagliare ciascuna mela in 16 fettine, metterle in una ciotola con acqua e limone per non farle annerire.
Prendere la sfoglia e tagliarla in 8 rettangoli, bucherellare ciascun rettangolo e ricoprirlo con uno strato di crema pasticcera Spray Pan, disporre su ciascun rettangolo 4 fettine di mela. Cospargere con lo zucchero di canna e infornare in forno caldo a 180° per 15-20 minuti, comunque, fino a doratura. Servire fredde o tiepide con panna spray Gran Dessert Professional.
Con questa ricettina partecipo al candy per il primo anno del blog Zampette in Pasta.

6 commenti:

  1. veloce e gustoso, complimenti per l'idea. bacioni e buon weekend

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  2. Ciao Selina mi sono appena aggiunta ai tuoi lettori (con vero piacere).
    Hai ragione quando dici che è difficile inserirsi tra i miei lettori.Scompaiono e compaiono continuamente...alle volte non li vedo,poi scorro verso sotto il mouse,risalgo e spuntano (non ci capisco niente ma più volte ho comunicato a blogger questo problema e non mi rispondono neanche a cannonate).
    Se ti va di riprovare qualche volta mi farà tanto piacere.
    Buon fine settimana.
    Sai che non ho mai provato le sfogliatine alle mele? Devo provvedere.

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  3. Delicate e golossissime! Bravissima!!!
    Buon fine settimana!

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  4. Buonissime!!!!
    Grazie mille di partecipare al mio candy!!!
    In bocca al lupo!!!

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  5. questi dolcetti li ho visti solo in panetteria, non li ho mai fatti, ora guardo bene la ricettina e poi li provo anche io!!!
    ottima idea!

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