giovedì 21 luglio 2011

Nutella fatta in casa con il Bimby

Come ormai sapete, utilizzo regolarmente il Bimby come aiutante in cucina, per scelta però, la maggior parte delle ricette le pubblico con la versione adatta a tutti. Questa volta invece, metto la versione per le bimbyste, con questo robot da cucina è davvero semplicissima da fare!
Mi aveva incuriosita Lia, con la nutella fatta con il Bimby, ma io ho utilizzato un'altra ricetta trovata sulla rete. Con queste dosi escono 3 vasetti pieni della Bormioli, la taglia più piccola.
INGREDIENTI:
- 100g di nocciole tostate
- 100g di cioccolato fondente
- 100g di cioccolato al latte
- 100g di cioccolato bianco
- 150g di zucchero
- 200g di latte
- 150g di olio di semi di girasole


Polverizzare lo zucchero con le nocciole 20 secondi velocità 9.
Unire il cioccolato, tritare 20 secondi velocità 9.
Aggiungere il latte e l'olio e cuocere 7 minuti, 50° velocità 4.
Una volta pronta invasare e conservare in frigo. Prima dell'uso lasciare 15-20 minuti a temperatura ambiente.
Io questa crema di nocciole l'ho utilizzata per preparare i dolcetti con i cornflakes.

6 commenti:

  1. Perfetto lo faccio spesso anch'io ...che goduria!

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  2. Hai ragione...è proprio godereccia!!! :)

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  3. e uno spettacolo vero..?
    mi prendo in prestito la tua ricetta perche la vedo molto piu gustosa ... GRANDE BIMBY ^__^
    by da lia

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  4. che soddisfazione la nutella fatta in casa !!! chissà che golosa !
    Baci

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  5. Provala Lia, resterai soddisfatta!!!
    Mascia, stiamo riuscendo a farti propendere per il Bimby? :):):)

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  6. Fantastica...ma ci manca solo che me la faccio in casa...Bravissima!

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